SFOGLIA DI FIOR DI LATTE
Formaggio a pasta filata, ideale da farcire a piacere. Perfetto come antipasto o piatto veloce: ottimo con tonno e pomodoro, prosciutto crudo e rucola, o semplicemente con pomodoro e rucola.
ingredienti
latte di vacca, sale, caglio
formato
da 0,250 – 0,500 – 1 kg
confezionamento
vaschetta termosaldata
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ingredienti latte di vacca, sale, caglio formato da 1 – 1,5 kg confezionamento sfuso o sottovuoto a tranci
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ingredienti siero di latte vaccino, aggiunta di latte, sale. formato 300 gr confezionamento sottovuoto
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